6 ጠቃሚ ምክሮች ለኢንደክሽን ማብሰያዎች፡ ከመግዛትዎ በፊት እና በኋላ

የኢንደክሽን ማብሰያ ለብዙ አሥርተ ዓመታት ያህል ቆይቷል, ነገር ግን ቴክኖሎጂው የጋዝ ምድጃዎችን ረጅም ባህል ማሸነፍ የጀመረው በቅርብ ዓመታት ውስጥ ብቻ ነው.
በሸማቾች ሪፖርቶች ውስጥ የመተግበሪያዎች ክፍል አርታኢ ፖል ተስፋ “ማስተዋወቅ በመጨረሻ እዚህ ያለ ይመስለኛል” ብሏል።
በቅድመ-እይታ, የኢንደክሽን ሆብሎች ከባህላዊ የኤሌክትሪክ ሞዴሎች ጋር በጣም ተመሳሳይ ናቸው.ነገር ግን በመከለያ ስር እነሱ በጣም የተለያዩ ናቸው.ባህላዊ የኤሌክትሪክ ማሰሮዎች ከጥቅል ወደ ማብሰያ ፋብሪካዎች በሚደረገው አዝጋሚ የሙቀት ማስተላለፊያ ሂደት ላይ ተመርኩዘው፣ ኢንዳክሽን ሆብሎች ከሴራሚክ በታች የመዳብ ጥቅልሎችን በመጠቀም ወደ ማብሰያ ማከማቻው የሚያስገባ መግነጢሳዊ መስክ ይፈጥራሉ።ይህም በድስት ወይም በድስት ውስጥ ያሉ ኤሌክትሮኖች በፍጥነት እንዲንቀሳቀሱ ያደርጋል፣ ይህም ሙቀት ይፈጥራል።
ወደ ኢንዳክሽን ማብሰያ ለመቀየር እያሰብክ ነው፣ ወይም አዲሱን የማብሰያ ቦታህን ለማወቅ ብቻ፣ ማወቅ ያለብህ ነገር ይኸውና።
የማስገቢያ ገንዳዎች ወላጆች፣ የቤት እንስሳት ባለቤቶች እና በአጠቃላይ ለደህንነት የሚጨነቁ ሰዎች የሚያደንቋቸው ከባህላዊ የኤሌክትሪክ ምድጃዎች ጋር ተመሳሳይ የሆነ ሰፊ ባህሪያት አሏቸው፡ በአጋጣሚ የሚታጠፉ ክፍት የእሳት ነበልባሎች ወይም ቁልፎች የሉም።ትኩስ ሳህን የሚሠራው ተኳኋኝ የሆኑ ማብሰያ ዕቃዎች ካለው ብቻ ነው (ከዚህ በታች ተጨማሪ)።
እንደ ተለምዷዊ የኤሌትሪክ ሞዴሎች ኢንዳክሽን ሆብሎች ከጋዝ ጋር ሊገናኙ የሚችሉ የቤት ውስጥ ብክለትን አያወጡም እና በልጆች ላይ እንደ አስም ካሉ የጤና ችግሮች ጋር ተያይዘዋል።ብዙ ቦታዎች የተፈጥሮ ጋዝን ለማስቀረት ሕጉን በሚያስቡበት ጊዜ የኤሌክትሪክ ኃይል ዘላቂ እና ታዳሽ ኃይልን በመመልከት ፣ የኢንደክሽን ማብሰያዎች ወደ ቤት ኩሽና ውስጥ መግባታቸው አይቀርም።
የኢንደክሽን ሆብ በብዛት ከሚጠቀሱት ጥቅሞች አንዱ ሆብ ራሱ በቀጥታ በማብሰያው ላይ ስለሚሰራ መግነጢሳዊ መስክ ቀዝቀዝ ያለ መሆኑ ነው።ከዚህ የበለጠ ስውር ነው ይላል ተስፋ።ሙቀት ከምድጃው ወደ ሴራሚክ ወለል ተመልሶ ሊተላለፍ ይችላል, ይህም ማለት እንደ ተለመደው የኤሌክትሪክ ወይም የጋዝ ምድጃ ካልተቃጠለ, ሞቃት, ሞቃት እንኳን መቆየት ይችላል.ስለዚህ አሁን ከተጠቀሙበት ምድጃ ላይ እጆችዎን ያርቁ እና መሬቱ ሲቀዘቅዝ ለሚያውቁት ጠቋሚ መብራቶች ትኩረት ይስጡ።
በእኛ የምግብ ላብራቶሪ ውስጥ መሥራት ስጀምር፣ ልምድ ያካበቱ ሼፎች እንኳን ወደ የመግቢያ ሥልጠና ሲሄዱ የመማሪያ ከርቭ ውስጥ እንደሚያልፉ ተረድቻለሁ።የኢንደክሽን ትልቁ ጥቅም ምን ያህል በፍጥነት እንደሚሞቅ ነው ይላል ተስፋ።ጉዳቱ ይህ እርስዎ ከጠበቁት በላይ በፍጥነት ሊከሰት ይችላል፣ ያለ እርስዎ ጥቅም ላይ ሊውሉ የሚችሉ የግንባታ ምልክቶች፣ ለምሳሌ በሚፈላበት ጊዜ እንደ ቀርፋፋ አረፋ።(አዎ፣ በ Voraciously HQ ውስጥ ጥቂት እባጮች አግኝተናል!) እንዲሁም፣ የምግብ አዘገጃጀቱ ከሚጠይቀው በላይ በትንሹ ዝቅተኛ ሙቀትን መጠቀም ሊኖርብዎ ይችላል።የሙቀት መጠኑን በቋሚነት ለማቆየት ከሌሎች ማብሰያ ገንዳዎች ጋር መቀላቀልን ከተለማመዱ፣ የኢንደክሽን ማብሰያ ምን ያህል የማያቋርጥ እብጠትን እንደሚይዝ ስታውቅ ትገረማለህ።አስታውስ, ልክ እንደ ጋዝ ምድጃዎች, ኢንደክሽን hobs በሙቀት ቅንብሮች ውስጥ ለውጦች በጣም ስሜታዊ ናቸው.ባህላዊ የኤሌክትሪክ ሞዴሎች ለማሞቅ ወይም ለማቀዝቀዝ ብዙ ጊዜ ይወስዳሉ.
የኢንደክሽን ማብሰያዎች እንዲሁ ብዙውን ጊዜ የተወሰነ የሙቀት መጠን ሲያልፍ የሚያጠፋቸው በራስ-ሰር የመዝጋት ባህሪ አላቸው።ይህንን በአብዛኛው አጋጥሞናል የብረት ማብሰያ እቃዎች ሙቀትን በደንብ የሚይዙ.በተጨማሪም ሙቅ ወይም ሙቅ የሆነ ነገር - ውሃ፣ ከምጣዱ የወጣ መጥበሻ - በማብሰያው ላይ ያሉትን ዲጂታል መቆጣጠሪያዎች መንካት እንዲያበሩ ወይም ቅንብሮችን እንዲቀይሩ እንደሚያደርጋቸው ደርሰንበታል፣ ምንም እንኳን ማቃጠያዎቹ ከላይ ባይሆኑም።ያለ ተገቢ የማብሰያ እቃዎች ማሞቅ ወይም ማሞቅ ይቀጥሉ.
አንባቢዎቻችን ስለ ኢንዳክሽን ማብሰያዎች ጥያቄዎችን ሲጠይቁ ብዙውን ጊዜ አዲስ የምግብ ማብሰያዎችን ለመግዛት ይፈራሉ."እውነታው ግን ከአያትህ የወረስካቸው አንዳንድ ድስት እና መጥበሻዎች ከማስተዋወቅ ጋር የሚጣጣሙ ናቸው" ይላል ተስፋ።ከነሱ መካከል ዋነኛው ዘላቂ እና ተመጣጣኝ የብረት ብረት ነው.በኔዘርላንድስ ምድጃዎች ውስጥ በብዛት ጥቅም ላይ የሚውለው የኢንሜል ብረት ብረትም ተስማሚ ነው.አብዛኛው የማይዝግ ብረት እና የተቀናበረ ፓን ለኢንዳክሽን ማብሰያዎችም ተስማሚ ናቸው ይላል ተስፋ።ይሁን እንጂ አልሙኒየም, ንጹህ መዳብ, ብርጭቆ እና ሴራሚክስ አይጣጣሙም.ለማንኛውም ምድጃዎ ያሉትን ሁሉንም መመሪያዎች ማንበብዎን እርግጠኛ ይሁኑ, ነገር ግን ለማነሳሳት ተስማሚ መሆኑን ለማረጋገጥ ቀላል መንገድ አለ.የሚያስፈልግህ የፍሪጅ ማግኔት ብቻ ነው ይላል ተስፋ።ከምጣዱ በታች ከተጣበቀ, ጨርሰዋል.
ከመጠየቅዎ በፊት, አዎ, የብረት ብረትን በኢንደክሽን ማጠራቀሚያ ላይ መጠቀም ይቻላል.እስካልጥሉዋቸው ወይም እስካልጎተቷቸው ድረስ, ከባድ ፓንዎች አይሰነጠቁም ወይም አይቧጠጡም (የገጽታ መቧጨር በአፈፃፀም ላይ ተጽዕኖ ማሳደር የለበትም).
በደንብ ለተዘጋጁ የኢንደክሽን ማብሰያዎች አምራቾች ከፍተኛ ዋጋ ያስከፍላሉ ይላል ተስፋ፣ እና በእርግጥ ቸርቻሪዎች ሊያሳዩዎት የሚፈልጉት ያ ነው።ከፍተኛ ደረጃ ያላቸው የኢንደክሽን ሞዴሎች ከተነፃፃሪ ጋዝ ወይም ባህላዊ የኤሌክትሪክ አማራጮች በእጥፍ ወይም ከዚያ በላይ ዋጋ ቢኖራቸውም፣ በመግቢያ ደረጃ ከ $1,000 በታች የሆኑ የማስተዋወቂያ ክልሎችን ማግኘት ይችላሉ፣ ይህም ወደሌላው ክልል በጣም ቅርብ ያደርጋቸዋል።
በተጨማሪም የዋጋ ግሽበት ቅነሳ ህግ በክልሎች መካከል ፈንዶችን በማከፋፈል ሸማቾች የቤት እቃዎች ላይ ቅናሾችን እንዲጠይቁ እና ከተፈጥሮ ጋዝ ወደ ኤሌክትሪክ ለመቀየር ተጨማሪ ማካካሻ ይከፍላሉ.(መጠኖች እንደ አካባቢ እና የገቢ ደረጃ ይለያያሉ።)
ኢንዳክሽን ከአሮጌው ጋዝ ወይም ኤሌክትሪክ የበለጠ ሃይል ቆጣቢ ቢሆንም ቀጥታ የሃይል ማስተላለፊያ ማለት ምንም አይነት ሙቀት በአየር ላይ አይጠፋም ማለት ነው፡ የሃይል ሂሳቡን የሚጠብቁትን ነገር ያረጋግጡ ይላል ተስፋ።መጠነኛ ቁጠባዎችን ማየት ትችላላችሁ፣ ነገር ግን ጉልህ አይደለም፣ በተለይ ምድጃዎች ከቤት ውስጥ የኃይል አጠቃቀም 2 በመቶውን ብቻ ሲይዙ ይላል።
የኢንደክሽን ማብሰያ ቤቶችን ማፅዳት ቀላል ሊሆን ይችላል ምክንያቱም ከስር ወይም በዙሪያቸው ለማጽዳት ተንቀሳቃሽ ግሬቶች ወይም ማቃጠያዎች ስለሌሉ እና የምግብ ማብሰያው ወለል ቀዝቃዛ ስለሆነ ምግብ የመቃጠል እና የማቃጠል ዕድሉ አነስተኛ ነው ሲል የአሜሪካ ቴስት ኩሽና መጽሔት ዋና አዘጋጅን ጠቅለል አድርጎ ያቀርባል።ሊዛ McManus ይገምግሙ.እንግዲህ።ነገሮችን ከሴራሚክ ላይ ለማስቀመጥ በጣም ፍላጎት ካሎት ከምድጃው በታች የብራና ወይም የሲሊኮን ምንጣፎችን ማድረግ ይችላሉ።ሁልጊዜ የአምራቹን ልዩ መመሪያዎችን ያንብቡ ፣ ግን በአጠቃላይ የእቃ ማጠቢያ ሳሙና ፣ ቤኪንግ ሶዳ እና ኮምጣጤ እንዲሁም ለሴራሚክ ንጣፍ የተሰሩ ማብሰያ ማጽጃዎችን መጠቀም ይችላሉ።